Barack Obama enthüllte seine Gedanken zu Ananaspizza – plus 6 weitere starke Essensmeinungen

Während eines kürzlichen Interviews mit Jimmy Fallon tischte Obama auch Deep Dish, Ketchup und Eier und mehr auf.

Vom Füßchenspielen mit Oprah bis zum Fußballgespräch mit Colbert hat der ehemalige Präsident Barack Obama eine ziemliche Pressetour unternommen, um die Veröffentlichung seines vierten Buches A Promised Land (23,96 $, amazon.com) zu feiern.

Der jüngste und möglicherweise unser Favorit von allen war ein virtueller Chat in The Tonight Show mit Jimmy Fallon.

Nachdem er über das Buch, die Präsidentschaftswahl und seine Hoffnung für zukünftige Generationen gesprochen hatte, lud der Moderator Obama zu einem weiteren Segment ein, das zu gut ist, um es zu verpassen. (FYI- Sie können das gesamte Segment auf YouTube ansehen.)

Siehe auch: Michelle Obamas Workout-Motivations-Playlist ist erstaunlich

„Ein für alle Mal einige der größten Debatten aller Zeiten beilegen. Klingt das okay?“ fragte Fallon und stellte sein neues Spiel „Obama Settles It“ vor.

„Ich denke nicht, dass das Spaß macht. Ich denke, das ist ernst“, sagte Obama mit einem Grinsen.

Obamas heiße Takes auf 7 Lebensmitteldebatten

1. Chicago Deep Dish vs. New Yorker Scheiben

„Ich liebe Deep-Dish-Pizza aus Chicago. Ich liebe meine Heimatstadt. Aber im New Yorker Stil – die Art und Weise, wie Sie es falten und beim Essen gehen können? Es gibt ein Effizienzelement, das es meiner Meinung nach übertrifft Spitze“, sagte Obama und ging damit gegen das, was viele erwarten würden, da er in der Windy City seine Karriere als Stadtorganisator begann und später in die Politik wechselte. „Nichts für ungut, Chicago, ich liebe unsere Pizza“, sagte er, aber man muss sich hinsetzen, um sie im Lasagne-Stil zu verschlingen.“Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

2. Ananas vs. keine Ananas auf Pizza

„Keine Ananas. Ich komme aus Hawaii und ich weiß, dass man keine Ananas auf einer Pizza essen darf. Das ist einfach falsch“, sagte Obama.

Zum Kontext: Laut einer Umfrage des Analyseunternehmens YouGov aus dem Jahr 2019 ist Ananas für die meisten Amerikaner der drittbeliebteste Pizzabelag – nur noch vor Auberginen und Sardellen.Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

3. Ist ein Hot Dog ein Sandwich?

„Nein, ein Hotdog ist ein Hotdog. Ein Sandwich ist ein Sandwich“, bestätigte Obama.

Und falls Sie wirklich tief in dieses Thema eintauchen möchten, gibt es eine ganze Folge des Podcasts The Sporkful, die sich um diese sehnsuchtserregende Kontroverse dreht.Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

4. Edge Brownies: Am besten oder am schlechtesten?

„Am besten. Ein bisschen Crunch, der Zucker kristallisiert ein bisschen. Es ist schön“, sagte er. (Wenn Sie auch Team Edge sind, fügen Sie diese Brownie-Pfanne mit Antihaftbeschichtung von Baker’s Edge; $ 36,95, amazon.com zu Ihrer Urlaubswunschliste hinzu.)Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

5. Ist Müsli eine Suppe?

Dieser brachte Obama dazu, in Gelächter auszubrechen, seine Hände zu einem ungläubigen Achselzucken zu heben und Fallon zu fragen: „Was?! Einige davon waren echte Kontroversen.Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

6. Sandwich-Schnitt: diagonal oder horizontal?

Nachdem er erklärt hatte, dass er normalerweise eintaucht, ohne sein Sandwich überhaupt zu schneiden, sagte Obama: „Wenn ich es schneiden müsste, würde ich vielleicht die Diagonale wählen, weil der spitze Rand des Sandwichs etwas hat, das man in den Mund stecken kann etwas effizienter.“Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

7. Glas halb leer vs. Glas halb voll

„Es ist immer halb voll“, sagte Obama und beendete das Interview hoffnungsvoll.

„Es ist, als würde ich in einen Spiegel sprechen“, sagte Fallon am Ende des Interviews, das viele kontroverse Debatten „beigelegt“ hat, darunter mehr als nur eine über Essen. Das urkomische Gespräch bestätigt einmal mehr, ja, Promis sind genau wie wir. Und manche Politiker sind es sogar. (PS Wir schnappen uns aber die Brownies in der Mitte.)Etwas ist schief gelaufen. Es ist ein Fehler aufgetreten und Ihr Eintrag wurde nicht übermittelt. Bitte versuche es erneut.

Karamell-Frischkäsecreme (Flan de Queso)

Jede Panaderia (Bäckerei) in Puerto Rico hat viele Geschmacksrichtungen von Flan, von Vanille bis Guave. Fettreduzierter Frischkäse verleiht dieser Version eine reichhaltige, beruhigende Textur.

Zutaten

Zutaten-Checkliste½ Tasse Zucker 2 Esslöffel Wasser 8 Unzen fettreduzierter Frischkäse (Neufchâtel), weich 8 große Eier 1 14-Unzen-Dose fettfreie oder fettarme gesüßte Kondensmilch 1 12-Unzen-Dose fettfreie oder fettarme Kondensmilch 2 Teelöffel Vanille Extrakt

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Ofen auf 350 Grad F vorheizen.Anzeige Schritt 2

Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, dabei die Pfanne vorsichtig schwenken (nicht umrühren), bis die Mischung goldbraun wird, 5 bis 7 Minuten lang. Gießen Sie das Karamell sofort vorsichtig in eine runde Kuchenform aus Metall mit einem Durchmesser von 9 Zoll. Wenn es fest wird, bevor es den Boden der Pfanne vollständig bedeckt, erwärmen Sie die Pfanne im Ofen und schwenken Sie sie dann, um den Boden zu bedecken.Schritt 3

Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis er weich ist. Eier nacheinander unterschlagen, bis alles gut vermischt ist, dabei die Seiten abkratzen. Kondensmilch, Kondensmilch und Vanille hinzufügen; mischen, bis kombiniert. Vorsichtig in die vorbereitete Pfanne gießen. (Sie können ein Knacken hören; die Pfanne wird sehr voll sein.)Schritt 4

Stellen Sie die Kuchenform in eine größere Pfanne und gießen Sie genug heißes Wasser um sie herum, um 1 Zoll an den Seiten hochzukommen. Backen, bis sie goldbraun sind und an den Rändern fest werden, aber in der Mitte immer noch wackelig sind, etwa 1 Stunde. Ein in der Mitte eingesetztes Messer sollte sauber herauskommen.Schritt 5

Übertragen Sie die Kuchenform auf ein Kuchengitter und lassen Sie sie etwa 1 Stunde auf Raumtemperatur abkühlen. Dann abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühl stellen. Zum Servieren mit einem Messer um den Pfannenrand fahren und den Flan auf einen Teller stürzen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 245 Kalorien; Protein 10,2 g; Kohlenhydrate 33,3 g; Zucker 33 g; Fett 7,5 g; gesättigtes Fett 3,5 g; Cholesterin 142,2 mg; Vitamin A IE 511,1 IE; Folsäure 18,3 mcg; Kalzium 195,7 mg; Eisen 0,6 mg; Magnesium 28,2 mg; Kalium 485,2 mg; Natrium 170,8 mg; Thiamin 0,1 mg. Börsen:

2 andere Kohlenhydrate, 2 Fett

Herzhafter Gemüse-Rindereintopf

Der Slow Cooker macht diesen mit Gemüse gefüllten Rindfleischeintopf supereinfach und extra schmackhaft.

Zutaten

Zutaten-Checkliste2 Pfund knochenloser Rinderbraten, getrimmt und in 1-Zoll-Würfel geschnitten 12 Unzen kleine neue Kartoffeln, geviertelt 4 mittelgroße Karotten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1 mittelgroße Zwiebel, in Keile geschnitten 1 (10,75 Unzen) Dose fettreduziert, natriumreduzierte Champignoncremesuppe (wie Campbell’s® Healthy Request) 1 Tasse natriumreduzierte Rinderbrühe 1 Teelöffel getrockneter Majoran oder getrockneter Thymian, zerdrückt 2 Tassen gefrorene geschnittene grüne Bohnen

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Beschichten Sie eine große Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze erhitzen. Entfernen Sie jegliches Fett von den Rindfleischwürfeln. Die Hälfte der Rindfleischwürfel dazugeben. Kochen und umrühren, bis sie braun sind; aus der Pfanne nehmen. Fügen Sie die restlichen Rindfleischwürfel hinzu; kochen und rühren, bis sie braun sind. Eventuelles Fett abgießen.Anzeige Schritt 2

Legen Sie das Fleisch in einen 3 1/2- oder 4-Liter-Slow Cooker. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Champignonrahmsuppe, Brühe und Majoran dazugeben. Zum Kombinieren umrühren.Schritt 3

Abdecken und bei schwacher Hitze 8 bis 9 Stunden oder bei starker Hitze 4 bis 4 1/2 Stunden garen.Schritt 4

Wenn Sie die Einstellung für niedrige Hitze verwenden, schalten Sie den Herd auf die Einstellung für hohe Hitze. Grüne Bohnen unterrühren. Abdecken und weitere 30 Minuten garen oder bis die Bohnen weich sind.

Tipps

Tipps: Zur einfachen Reinigung kleiden Sie Ihren Schongarer mit einer Einweg-Einlage für Schongarer aus. Fügen Sie die Zutaten hinzu, wie im Rezept angegeben. Sobald Ihr Gericht fertig gekocht ist, löffeln Sie das Essen aus Ihrem Schongarer und entsorgen Sie einfach die Einlage. Heben oder transportieren Sie den Einwegbeutel nicht mit darin befindlichen Lebensmitteln.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 1/3 Tassen Pro Portion: 320 Kalorien; Protein 35,3 g; Kohlenhydrate 22,3 g; Ballaststoffe 4,1 g; Zucker 4,7 g; Fett 9 g; gesättigtes Fett 3,2 g; Cholesterin 91,7 mg; Vitamin A IE 7028,2 IE; Vitamin C 19,9 mg; Folsäure 37,9 mcg; Kalzium 92,6 mg; Eisen 4,8 mg; Magnesium 64,9 mg; Kalium 1204,9 mg; Natrium 396,4 mg. Börsen:

1 Gemüse, 1 Stärke, 4 mageres Fleisch

Rindfleisch und Gemüse-Sandwiches

Ähnlich wie Sloppy Joes, aber mit mehr Gemüse, werden diese köstlichen Sandwiches im Slow Cooker zubereitet.

Zutaten

Zutaten-Checkliste1 Pfund extra mageres Hackfleisch 1 Tasse gefrorenes gemischtes Gemüse 1 Tasse gewürfelte grüne Paprika ⅓ Tasse Tomatenmark ohne Salzzusatz (½ einer 6-Unzen-Dose) 2 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce ¾ Teelöffel Salz 8 reduzierte- kalorienreiche Vollkorn-Hamburgerbrötchen

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

In einer großen beschichteten Pfanne Hackfleisch kochen, bis das Fleisch braun ist. Kombinieren Sie in einem 1½-Liter-Slow Cooker gekochtes Rindfleisch, gefrorenes Gemüse, Paprika, Tomatenmark, Balsamico-Essig, Worcestershire-Sauce und Salz.Anzeige Schritt 2

Abdecken und 4 Stunden bei schwacher Hitze oder 2 Stunden bei starker Hitze garen. Zum Servieren etwa ½ Tasse Rindfleischmischung auf jeden Brötchenboden geben. Brötchenspitzen hinzufügen.

Spitze

Für eine einfache Reinigung kleiden Sie Ihren Schongarer mit einer Einweg-Einlage für Schongarer aus. Fügen Sie die Zutaten hinzu, wie im Rezept angegeben. Sobald Ihr Gericht fertig gekocht ist, löffeln Sie das Essen aus Ihrem Schongarer und entsorgen Sie einfach die Einlage. Heben oder transportieren Sie den Einwegbeutel nicht mit darin befindlichen Lebensmitteln.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Sandwich Pro Portion: 226 Kalorien; Fett 5g; Cholesterin 35 mg; Natrium 510 mg; Kohlenhydrate 28 g; Ballaststoffe 1g; Eiweiß 17 g; Zucker 2 g; gesättigtes Fett 2 g; Vitamin A IE 1147 IE.

Kürbis-Zucchini-Brot

Dieses Kürbis-Zucchinibrot ist die perfekte Kombination aus klassischem Kürbisbrot und Zucchinibrot. Zucchini hilft, das Brot zart und feucht zu halten, während Kürbiskonserven ihm einen orangefarbenen Farbton verleihen, der den Geschmack von Kürbiskuchengewürz für einen Hauch von Herbst trägt.

Zutaten

Zutaten-Checkliste½ Tasse ungewürztes Kürbispüree ½ Tasse Rapsöl ½ Tasse Kristallzucker 2 große Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 ¾ Tassen verpackte geriebene Zucchini 1 Tasse Allzweckmehl ¾ Tasse Vollkorngebäckmehl 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Salz Gehackte Pekannüsse oder Pepitas (optional)

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Ofen auf 350 ° F vorheizen. Beschichten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform mit Kochspray.Anzeige Schritt 2

Kürbis, Öl, Zucker, Eier und Vanille in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Zucchini unterheben. Allzweckmehl, Gebäckmehl, Kürbiskuchengewürz, Backpulver, Backpulver und Salz unterheben, bis alles gut vermischt ist. Schritt 3

Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben. Nach Belieben mit Pekannüssen (oder Pepitas) bestreuen. 1 Stunde bis 1 Stunde 10 Minuten backen, bis ein in die Mitte eingesetztes Holzstäbchen sauber herauskommt. 10 Minuten in der Pfanne auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Führen Sie ein Messer entlang der Ränder der Pfanne, um den Laib zu entfernen; auf den Rost stellen, um vollständig abzukühlen, ca. 1 Stunde.

Vorankommen

Luftdicht bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren. 

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Scheibe Pro Portion: 218 Kalorien; Eiweiß 4 g; Kohlenhydrate 27 g; Ballaststoffe 2g; Zucker 10 g; zugesetzter Zucker 8g; Fett 11 g; gesättigtes Fett 1g; Monofett 6g; Polyfett 3g; Cholesterin 31 mg; Vitamin A IE 1671 IE; Vitamin B3 Niacin 1 mg; Vitamin C 4 mg; Vitamin d iu 7 IE; Vitamin E IE 3 IE; Folsäure 40 mg; Vitamin K 9 mg; Natrium 216 mg; Kalzium 68 mg; Eisen 1 mg; Magnesium 37 mg; Phosphor 73 mg; Kalium 137 mg; Zink 1 mg; Omega-3-Fettsäure 1 g; Omega-6-Fettsäure 2 g; Niacin-Äquivalente 1 mg; Selen 6mcg.

Was mit deinem Körper passiert, wenn du jeden Tag Eier isst

Dieses umstrittene Protein hat einen beeindruckenden Nährwert. 

Abgebildetes Rezept : Spinat-Ei-Rührei mit Himbeeren

Eier sind im Laufe der Jahre zu einem überraschend umstrittenen Lebensmittel geworden. Obwohl sie wie eine gutartige und erschwingliche Proteinquelle erscheinen mögen, gibt es viele Fehlinformationen über ihre Ernährung. In den Jahren, in denen fettarme Ernährung im Trend lag, wurden Eier verunglimpft. Jetzt, da Fett wieder in Mode ist (denken Sie an die Keto-Diät), scheinen sie weniger zu polarisieren.

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Ganz zu schweigen davon, dass Eier eines der günstigsten Proteine ​​im Lebensmittelgeschäft sind und bei vielen großen Einzelhändlern nur 14 Cent pro Portion kosten. Sie können bis zu fünf Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass sie so schnell verderben wie andere Proteinarten wie Fleisch, Fisch oder Geflügel. Wenn Sie täglich ein Ei anstelle eines anderen, teureren Proteins eintauschen, können Sie Geld sparen und Lebensmittelverschwendung reduzieren. Außerdem sind Eier so vielseitig, dass sie in allem verwendet werden können, von einer Frittata zum Frühstück bis hin zu Shakshuka zum Abendessen (und vergessen Sie nicht Backwaren!). Aber sind Eier wirklich gesund? Und was passiert, wenn du sie jeden Tag isst? Hier ist, was die Wissenschaft darüber sagt, was der tägliche Verzehr eines Eies im Laufe der Zeit mit Ihrem Körper macht. 86973.jpg

Du fühlst dich vielleicht voller und energiegeladener

Obwohl sie in einer kleinen und erschwinglichen Verpackung erhältlich sind, haben Eier einen beeindruckenden Nährwert. Ein großes Ei enthält etwa 70 Kalorien, 6 Gramm Protein, 5 Gramm Fett und 0 Gramm Kohlenhydrate. Insbesondere das Eigelb ist eine Quelle wichtiger Nährstoffe wie Vitamin B12, Vitamin D und Cholin, die alle wichtig sind, um unserem Körper zu helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln, die wir verwenden können. Außerdem verleiht die Kombination aus Protein und gesundem Fett den Eiern etwas Durchhaltevermögen, sodass Sie sich länger satt fühlen. 

Ihr Haar und Ihre Haut könnten gesünder sein 

Eier sind eine gute Quelle für mehrere B-Vitamine, darunter die Vitamine B2, B5 und B12. Alle diese Nährstoffe haben mehrere Funktionen im Körper, einschließlich der Erhaltung gesunder Haut und Haare. Alle B-Vitamine sind wasserlöslich, was bedeutet, dass sie nicht sehr lange in Ihrem Körper verbleiben und nicht leicht gespeichert werden können. Daher ist eine regelmäßige Einnahme eine gute Möglichkeit, Ihren Bedarf zu decken. Eier sind auch reich an Aminosäuren (Eiweißbausteinen) wie Methionin, die helfen können, den Ton und die Geschmeidigkeit der Haut sowie die Festigkeit von Haaren und Nägeln zu verbessern. 

Vielleicht kannst du klarer denken 

Eier sind reich an dem Mikronährstoff Cholin, der zur Bildung von Zellmembranen und wichtigen Neurotransmittern im Körper beiträgt. Cholin ist wichtig für das Gedächtnis, die Stimmung, die Muskelkontrolle und die allgemeine Funktion des Nervensystems, daher ist es sinnvoll, warum Sie sich benommen fühlen können, wenn Sie nicht genug bekommen (neben anderen schwerwiegenderen Symptomen). Ein Ei deckt etwa 6 % unseres täglichen Cholinbedarfs, und somit kann der Verzehr von Eiern helfen, ein gesundes Gehirn zu unterstützen.

Vielleicht hast du eine bessere Sicht

Eigelb enthält zwei Carotinoide, Lutein und Zeaxanthin, die für die Augengesundheit wichtig sind. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Augenentwicklung und einem gesunden Sehvermögen, und die Forschung zeigt, dass sie sogar dazu beitragen können, das Risiko für häufige altersbedingte Augenkrankheiten zu senken. Dunkles Blattgemüse ist eine weitere großartige Quelle für Lutein und Zeaxanthin, also können Rezepte wie unser gebratenes Senfgrün mit Eiern und Knoblauch Ihnen dabei helfen, die Menge zu verdoppeln. 

Sie könnten stärkere Knochen haben 

Vitamin D ist wichtig für zahlreiche Prozesse im Körper. Es hilft, den Blutdruck zu regulieren, senkt das Risiko für bestimmte Krebsarten und kann eine positive Rolle für die psychische Gesundheit spielen. Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin D ist es, uns dabei zu helfen, gesunde Knochen zu erhalten. Dies geschieht, indem es die Kalziumaufnahme im Darm verbessert und dazu beiträgt, unseren Kalzium- und Phosphorspiegel in einem Bereich zu halten, der ein gesundes Knochenwachstum und einen Knochenumbau fördert. Ein Ei enthält 6 % unseres Vitamin-D-Bedarfs, sodass Sie jeden Tag eines auf Ihren Teller geben können, um die Knochengesundheit zu fördern. 

Ihre Herzgesundheit könnte sich verbessern (wenn in Maßen gegessen) 

Während Eier eine Menge Vitamine, Mineralien und Nährstoffe enthalten, ist eines davon das immer umstrittene Cholesterin. Ein Ei liefert etwa 207 Milligramm Cholesterin, was 69 % des von den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlenen Tageslimits entspricht. Allerdings korreliert der Verzehr von Cholesterin aus der Nahrung nicht direkt mit einem Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut. Tatsächlich hat das Cholesterin in der Nahrung einen minimalen Einfluss auf unseren Cholesterinspiegel im Blut. Einige Untersuchungen haben sogar argumentiert, dass es keine ausreichenden Beweise für die Cholesterin-Grenzwertempfehlung der DGA gibt. Eine kürzlich erschienene Übersicht in Nutrients stellte fest, dass, während mehrere Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind – hauptsächlich aufgrund des gesättigten Fettgehalts des Eigelbs –, Eier und Garnelen aufgrund ihres hohen Nährwerts Ausnahmen sind. 

Was ist dann mit gesättigten Fettsäuren? Wir brauchen etwas gesättigtes Fett in unserer Ernährung, aber das Problem ist, dass die meisten Amerikaner zu viel essen, während sie nicht genug gesunde Fette essen, die Ihr Herz (und Ihren gesamten Körper) schützen. Und die gesättigten fetthaltigen Lebensmittel, die Menschen essen, enthalten in der Regel andere Zutaten, die Schaden anrichten können, wenn wir zu viel essen, wie zum Beispiel zugesetzten Zucker. Das Fazit: Ein Ei am Tag sollte Sie nicht überfordern, besonders wenn Sie magerere Proteinstücke und pflanzliches Protein essen, anstatt sich nur auf rotes Fleisch zu verlassen. Wenn Sie an einer Herzerkrankung leiden, ist es wichtiger, sich Ihrer Aufnahme von gesättigten Fettsäuren bewusst zu sein.

Eier sind auch eine großartige Quelle für herzgesunde Nährstoffe wie Kalium, Folsäure und B-Vitamine. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass bis zu zwei Eier pro Tag die Herzgesundheit tatsächlich verbessern. Wie bei allem ist Mäßigung wichtig, besonders wenn Sie täglich Eier genießen.

Endeffekt

Eier sind ein erschwingliches und supernahrhaftes Protein und können einige gesundheitliche Vorteile bieten, wenn Sie sie jeden Tag genießen. Sie sind vollgepackt mit Proteinen, Vitaminen und Nährstoffen, die Ihnen helfen, sich satt und gestärkt zu fühlen, was auch immer Ihr Tag bereithält. Allerdings sind sie reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, also sollten Sie sich dessen bewusst sein, wenn Sie an einer Herzkrankheit leiden oder ein erhöhtes Risiko haben, eine solche zu entwickeln. Für Menschen mit Herzerkrankungen könnte es eine gute Option sein, Eigelb zu begrenzen und mehr Eiweiß zu genießen, wenn Sie täglich Eier essen möchten. Weitere Inspiration finden Sie in unseren gesunden, schnellen und einfachen Eierrezepten.

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