Gebratene Hähnchen stücke (Chicharrones De Pollo) Dominikaner

Dies ist eine dominikanische Version von Brathähnchen mit zusätzlichen Aromen. Sie werden sich in dieses Rezept verlieben. Sie können es mit spanischem weißem Reis oder gebratenen Kochbananen (Tostones) servieren.

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Rezeptzusammenfassung

Vorbereitung: 20 Min. Kochen: 20 Min. Zusätzliche: 4 Std. Gesamt: 4 Std. 40 Min. Portionen: 5 Ausbeute: 5 PortionenNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 5 Portion erhöhen Portion anpassen Originalrezept ergibt 5 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-Checkliste1 Pfund Hühnerbrustfleisch ohne Haut und Knochen – in Stücke geschnitten ½ Tasse dunkler Rum ½ Tasse Zitronensaft ½ Tasse gehackter Knoblauch ¼ Tasse Worcestershire-Sauce 3 Esslöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Adobo-Gewürz 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel gemahlener Koriander 2 (0,18 Unzen) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 3 Tassen Allzweckmehl 4 Tassen Maisöl zum Braten Fügen Sie alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Kombinieren Sie Huhn, Rum, Zitronensaft, Knoblauch, Worcestersauce, Knoblauchpulver, Adobo-Gewürz, Zwiebelpulver, Pfeffer, Koriander und Sazon-Gewürz in einer Schüssel; Aufsehen. Abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.Anzeige Schritt 2

Erhitze das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze auf etwa 150 Grad C.Schritt 3

Das Mehl auf dem Boden einer flachen Schüssel verteilen. Jedes marinierte Hühnchenstück mit Mehl bestreichen.Schritt 4

Braten Sie die beschichteten Hähnchenteile in dem heißen Öl in kleinen Portionen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa und außen goldbraun sind, 5 bis 10 Minuten.Ich habe es gedruckt

Nährwertangaben

Pro Portion: 653 Kalorien; Protein 30,1 g; Kohlenhydrate 71,5 g; Fett 21,5 g; Cholesterin 55,4 mg; Natrium 487,7 mg. Vollständige Ernährung

Gebratene Hähnchenschale

Schnelle und einfache Hausmannskost mit Hähnchen, Kartoffelpüree, Mais und Käse.

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Rezeptzusammenfassung

Zubereitung: 15 Min. Kochen: 10 Min. Gesamt: 25 Min. Portionen: 4 Ausbeute: 4 PortionenNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 4 Portion erhöhen Portion anpassen Originalrezept ergibt 4 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-ChecklistePflanzenöl zum Braten 4 gefrorene, panierte, vorgegarte Hähnchenstreifen 2 Tassen vorbereitetes Kartoffelpüree 6 Unzen geriebener Cheddar-Käse 1 (14 Unzen) Dose Vollkornmais, abgetropft Fügen Sie alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 175 °C erhitzen.Anzeige Schritt 2

Hähnchenstreifen im heißen Öl braten, bis sie durchgewärmt sind, 2 bis 3 Minuten. Übertragen Sie das Huhn mit einem geschlitzten Löffel auf mit Küchenpapier ausgelegte Teller. Hühnchen in mundgerechte Stücke schneiden.Schritt 3

Kartoffelpüree, Cheddar-Käse, Mais und Hähnchen jeweils in einzelne Servierschüsseln schichten.Ich habe es gedruckt

Anmerkung des Kochs:

Hähnchenstreifen können statt frittiert auch gebacken werden.

Anmerkung der Redaktion:

Den Nährwert von Öl zum Braten haben wir anhand eines Retentionswerts von 10 % nach dem Kochen ermittelt. Die genaue Menge hängt von der Garzeit und -temperatur, der Zutatendichte und der spezifischen Art des verwendeten Öls ab.

Nährwertangaben

Pro Portion: 511 Kalorien; Protein 18,2 g; Kohlenhydrate 39,4 g; Fett 32,8 g; Cholesterin 52,3 mg; Natrium 837,6 mg. Vollständige Ernährung

Gebratener Bass

Ich habe das beim Camping gemacht. Es war eine Pause im Lager, als niemand da war, also habe ich am Handelsposten ein paar Würmer aufgesammelt und bin runter zum See gegangen, um zu fischen. Ich habe 12 Bass mit Hilfe meines Vaters gefangen, der hierher kam, nachdem er im Handelsposten Gitarre gespielt hatte. Es war 7:00 Uhr, als ich sie alle zurück ins Lager brachte und daran dachte, sie zu essen, da alle bereits zu Abend gegessen hatten, während ich weg war. Also frittierte ich sie in ein paar zerkleinerten Chips, die vom Mittagessen übrig geblieben waren. Yum Yum yum.

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Fried Bass Fried Bass uri713 Fried Bass 5Foot3 Fried Bass Suppe Loving Nicole

Rezeptzusammenfassung

Zubereitung: 15 Min. Kochen: 10 Min. Gesamt: 25 Min. Portionen: 3 Ergebnis: 6 FiletsNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 3 Portion erhöhen Anpassung Originalrezept ergibt 3 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-Checkliste1 Tasse Erdnussöl zum Braten oder nach Bedarf 3 Eier 1 Esslöffel Wasser 3 (6 Unzen) Filets Gestreifte Barschfilets, enthäutet 1 Teelöffel Cajun-Gewürz 1 Teelöffel Zitronenpfeffer ½ Tasse Mehl 1 (1 Unze) Päckchen Salz-Essig-Kartoffelchips , zerdrückt 1 Zitrone, in Spalten geschnitten Alle Zutaten auf die Einkaufsliste setzen Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 175 °C erhitzen. Eier und Wasser in einer Schüssel verquirlen; stellen Sie die Eierwäsche beiseite.Anzeige Schritt 2

Die Barschfilets auf beiden Seiten mit Cajun-Gewürz und Zitronenpfeffer bestreuen. Die Filets in Mehl wenden und überschüssiges Mehl abschütteln. Tauchen Sie die Filets in die Eierwäsche, dann tauchen Sie die Filets in die zerdrückten Kartoffelchips.Schritt 3

Braten Sie den Fisch in der vorgeheizten Pfanne, bis er leicht gebräunt ist, etwa 4 Minuten pro Seite. Mit Zitronenspalten servieren.Ich habe es gedruckt

Anmerkung der Redaktion

Den Nährwert von Öl zum Braten haben wir anhand eines Retentionswerts von 10 % nach dem Kochen ermittelt. Die genaue Menge kann je nach Kochzeit und -temperatur, Zutatendichte und der spezifischen Art des verwendeten Öls variieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 466 Kalorien; Protein 41,7 g; Kohlenhydrate 25,7 g; Fett 22,3 g; Cholesterin 301,4 mg; Natrium 629,6 mg. Vollständige Ernährung

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